El efecto del azúcar en los dientes

Valora el Artículo:
0 / 5 (0 votos)

“A nadie le amarga un dulce”. Seguro que has escuchado ese dicho más de una vez. Pero, ¿eres realmente consciente del efecto que tiene el azúcar en tus dientes? Aunque el refrán pueda ser verdad y a todos nos atraigan los sabores dulzones, lo cierto es que el consumo excesivo de azúcar puede tener consecuencias importantes para nuestra salud general y bucodental.

Sin ir más lejos, mientras la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no ingerir más de 25 gramos de azúcar al día (es decir, aproximadamente el 5% de la ingesta calórica diaria), en España consumimos una media de 71,5 gramos de azúcar por jornada… casi el triple de la ración recomendada.

¿Y qué efectos puede tener abusar del azúcar? A los expertos les preocupa sobre todo que por norma se lleve una dieta malsana, el aumento de peso entre la población, el mayor riesgo de contraer enfermedades no transmisibles y la estrecha relación entre la ingesta de azúcares libres y el desarrollo de caries dental.

Por eso, en esta nueva entrada del blog de Teeth22 vamos a hablar sobre el efecto del azúcar en los dientes, así como a darte algunas recomendaciones para mitigarlo.

Cómo afecta el azúcar a nuestros dientes

Según un estudio sobre ingesta de azúcares en adultos y niños realizado por la OMS, “las enfermedades dentales son las enfermedades no transmisibles más prevalentes del mundo”.

Este mismo análisis concluyó que las tasas más altas de caries dental se presentan cuando el nivel de ingesta de azúcares es superior al 10% de la ingesta calórica total. Pero la caries no es el único problema que se puede presentar.

Resulta que en nuestra cavidad oral se forma constantemente la conocida placa dental, una capa pegajosa que se genera por la saliva, las bacterias y la acumulación de restos de comida.

Pues bien, al comer o beber alimentos azucarados, las bacterias presentes en la placa producen ácidos que atacan los dientes y, debido a la gran adherencia que tiene la placa, si esta no se elimina cada cierto tiempo, puede provocar daños en los dientes y el esmalte debido al contacto permanente del ácido con las piezas dentales.

En este proceso intervienen varios factores como la concentración del azúcar, el tiempo de exposición, la frecuencia de consumo, la cantidad de placa bacteriana presente en nuestra boca y la calidad y acción de la saliva para diluir el contenido de la boca y neutralizar los ácidos.

Efectos que tiene el exceso de azúcar en los dientes

Cuanto mayor sea nuestro consumo de azúcar, mayor será también el riesgo de sufrir diferentes patologías bucodentales. Te contamos algunas de las más importantes:

  • Aumento de la placa dental. Las bacterias presentes en la placa dental se alimentan de azúcar y, al alimentarse, se reproducen y se acumulan en mayor medida sobre los dientes. Si no se elimina oportunamente, esta placa puede llegar a endurecerse y puede ser más difícil de eliminar.
  • Incremento de la acidez bucodental. Las bacterias de la boca se alimentan de azúcar y, como resultado, producen un ácido que es dañino para los dientes. Cuanto más estamos expuestos a ese ataque ácido más se debilita el esmalte y aparecen agujeros en los dientes.
  • Aparición de caries dental. Estos agujeros que se forman en los dientes por la acción del ácido son las conocidas caries y las caries si no son tratadas pueden producir dolor, infección e incluso pérdida de piezas dentales.
  • Gingivitis o inflamación de las encías. La acumulación de placa dental provoca la aparición de gingivitis, produciendo irritación de las encías y haciendo que se inflamen, se enrojezcan y sangren.
  • Sensibilidad dental. La presencia de caries o enfermedades de las encías como la gingivitis y la periodontitis pueden producir sensibilidad dental y, como ya hemos visto, el exceso de azúcar puede propiciar la aparición de estas molestias.
  • Fractura de piezas dentales. El exceso de ácido en la boca producido por el consumo excesivo de azúcar puede debilitar el esmalte, producir grietas y terminar finalmente en la fractura de piezas dentales.

Cómo mitigar el efecto del azúcar en los dientes

El mejor consejo que podemos darte es que reduzcas al mínimo el consumo de azúcar, pero hay otras medidas que también conviene adoptar:

  • Cepillarte los dientes después de cada comida y mínimo durante 2 minutos, haciendo uso también del hilo dental.
  • Visitar a tu dentista regularmente para prevenir posibles afecciones bucodentales y para realizarte periódicamente una limpieza bucal profesional.
  • Evitar los alimentos azucarados que permanecen en la boca durante mucho tiempo como los caramelos duros o los chicles con azúcar.
  • Sustituir por agua los zumos de frutas y los refrescos azucarados.

Si quieres más información sobre este tema o estás buscando tratamiento para tratar las caries, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Esteremos encantados de ayudarte!

0 / 5 (0 votos)

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR